Arbeitsplatz Hotel Christoph in Ellmau

Unser Versprechen an dich:

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in unserer top ausgestatteten Hotel-Küche
• Du kannst mitgestalten in unserer ambitionierten und modernen Kulinarik
• In deiner Ausbildung bekommst du Ernährungslehre und Produktkenntnisse vermittelt
• 5-Tage Woche, 40 Wochenstunden
• 14 Monatsgehältern pro Jahr
• Dein Urlaubsanspruch pro Jahr sind 5 Wochen
• Gemeinsam mit der Küchenbrigade wachsen wir an neuen Ideen in der Kulinarik
• Dein absoluter Bonus - nach erfolgreichem Abschluss der Lehrzeit und Lehrabschlussprüfung bezahlen wir dir deinen Führerschein
• Kostenlose Mahlzeiten - 3 mal täglich auch an deine freien Tage

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene 9 Schulstufe
• Teamgeist und respektvolles miteinander
• Kreative - gestalterische Fähigkeiten - anrichten und garnieren
• Gute Sprachkenntnis in Deutsch
• Freundlich & Motiviert
• Gepflegtes und freundliches Auftreten
• Du möchtest gerne im Tourismus und mit Menschen arbeiten

Zu deinen Aufgaben:

• Vorbereitungsarbeiten und Anrichten der Speisen für Hotelgäste Buffets
• Selbstständiges Arbeiten und kreative Ideen in der Küche sind gerne willkommen
• Einhaltung der Hygiene-Richtlinien - Sauberhalten des Arbeitsplatzes in der Küche sowie in den Kühlräumen und Lagerräume
• Kreative Mithilfe bei der Erstellung von Menükarten
• Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren
• Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.

Weitere Benefits warten auf dich:

• Hochqualifizierte und motivierte Arbeitskollegen
• Familiäre und herzliche Atmosphäre
• Geregelte Arbeitszeiten
• Wir zahlen für dich in die Mitarbeitervorsorgekasse ein
• Wir bieten Ihnen alle Annehmlichkeiten der STAFF CARD Wilder Kaiser- mehr dazu unter: Staffcard - Wilder Kaiser
• Benützung aller Freizeiteinrichtungen mit Absprache kostenlos, WLAN inkludiert
• Bei Bedarf stellen wir eine Unterkunft im Haus kostenlos zur Verfügung
• Sicherer Arbeitsplatz

• Anforderungsprofil:
  Abgeschlossene 9 Schulstufe
  Teamgeist und respektvolles miteinander
  Kreative - gestalterische Fähigkeiten - anrichten und garnieren
  Gute Sprachkenntnis in Deutsch
  Freundlich & Motiviert

• Ihre Aufgaben:
  Mise en place für Halbpension, Buffets und a la carte Gerichte
  Unterstützung bzw. Vertretung der einzelnen Posten
  Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes mithilfe des Teams
  Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung
  Unterstützung des Küchenchefs bei Einkauf und Lagerhaltung
  Zubereiten von Beilagen, Salate, Fisch sowie Fleischgereichte und Dessert
  Kreative Mithilfe bei der Erstellung von Menükarten
  Sauberhalten des Arbeitsplatzes in der Küche sowie in den Kühlräumen und Lagerräume

• Es erwartet Sie:
  Höchste Qualität: Das Hotel Christoph genießt einen hervorragenden Ruf für seine Küche. Unsere Gäste erwarten ausgezeichnete Qualität- und sie können seit Jahren darauf zählen.
  Unser Personal ist hochqualifiziert und motiviert – Sie erwartet eine familiäre und herzliche Atmosphäre in einem jungen internationalen Team mit geregelten Arbeitszeiten
  Eine leistungsgerechte Vergütung: Wir wollen qualifizierte/loyale Mitarbeiter – und das ist uns gutes Geld wert. Ihr Gehalt orientiert sich auch an Ihrer Leistung – je nach Qualifikation ist eine Überbezahlung jederzeit möglich.
  Wir zahlen 14 Monatsgehältern pro Jahr
  Wir zahlen für Sie in die Mitarbeitervorsorgekasse ein
  Wir bieten Ihnen alle Annehmlichkeiten der STAFF CARD Wilder Kaiser- mehr dazu unter: Staffcard - Wilder Kaiser
  Benützung aller Freizeiteinrichtungen mit Absprache kostenlos, WLAN inkludiert
  Unterkunft im Einzelzimmer mit Verpflegung im Haus kostenlos (auch an freien Tagen)
  Hauseigene Kinderbetreuung für Mitarbeiterkinder
  4, 5 oder 6 Tage Woche